Laventeli on Ranskan Provence-alueen ikiaikainen symboli – sen hento, aromikas tuoksu vie välittömästi eteläranskalaiselle laventelipellolle. Lucien Georgelinin laventelihunaja on kerätty 100% Ranskan kotimaisilta mehiläistarhoilta ja säilyttää kaiken laventelin herkkyyden.
Laventelihunaja on rakenteeltaan hieman kiinteämpää kuin esimerkiksi akaasiahunaja, väriltään vaaleaa kellertävää ja maultaan miedosti kukkainen ja aromikas. Sillä on luonnollinen rauhoittava ja rentouttava vaikutus, ja se on tunnettu erinomainen vaihtoehto valkoiselle sokerille.
Käyttöideoita:
– Teen tai infuusion makeutukseen
– Jogurtin tai rahkan kanssa
– Paahtoleivän tai croissantin päällä
– Juustolautasen täydennyksenä (erityisesti vuohen- tai lampaanmaidon juustojen kanssa)
– Salaattikastikkeisiin tai marinadehin
– Leivonnaisiin ja jälkiruokiin
Säilytä huoneenlämmössä. Hunaja kristalloituu luonnollisesti – tämä on merkki sen aitoudesta ja käsittelemättömyydestä. Voit palauttaa sen nestemäiseksi asettamalla purkin lämpimään vesihauteeseen.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.