Chapon Equateur 75% tummasuklaalevy on valmistettu huolella valituista Ecuadorin kaakaopavuista. Hacienda Victorian yksityisviljelykseltä Guayaquilin seudulta peräisin olevat pavut antavat suklaalle rikkaan ja monipuolisen maun.
Maku on hieman hapahko, mukana on punaviinin ja balsamicon sävyjä. Suklaa on samalla täyteläinen ja tasapainoinen, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan sekä sellaisenaan nautittavaksi että leivonnan yhteydessä.
Käyttövinkit:
Tämä suklaa sopii erinomaisesti sellaisenaan nautittavaksi kahvin tai teen kanssa. Voit käyttää sitä myös leivonnassa tai sulattaa kuuman kaakaon valmistukseen. Säilytä viileässä ja pimeässä.
Tuottaja:
Chapon on pariisilainen suklaavalm istaja, joka tunnetaan laadukkasta käsityösuklastaan. Patrice Chapon valitsee kaakaopavut henkilökohtaisesti ja paahtaa ne itse laboratorissaan.”
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.