Chapon täytetty tummasuklaa on rohkea makuyhdistelmä, jossa tumma Ecuador-suklaa (75%) yhdistyy herkulliseen praliiniin, savusuolaan ja pistaasiin. Tämä levy on esimerkki Chaponin kyvystä luoda yllättäviä ja toimivia makuyhdistelmiä.
Ecuador-suklaan hieman hapahkot nuotit tasapainottuvat praliinin makeuteen, ja savusuola tuo mukaan syvyyttä. Pistaasi lisää tekstuuria ja pähkinäistä makua. Kokonaisuus on intensiivinen mutta tasapainoinen.
Käyttövinkit:
Nauti tämä suklaa sellaisenaan, anna maun kehittyä suussa. Sopii erinomaisesti kahvin kanssa. Praliinitäyte tekee siitä erityisen herkullisen. Säilytä viileässä.
Tuottaja:
Chapon on pariisilainen suklaavalmistaja. Praliinissa käytetään Sisilian manteleita ja Piemonten hasselpähkinöitä, jotka ovat tunnettuja laadukkaita pähkinöitä.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.