Lucien Georgelinin lihapateiden tarina alkoi 40 vuotta sitten, kun Lucien Georgelin itse valmisti lihapateitä talvisin tehtyään hilloja kesäisin.
Alueellisten lihapateiden sarjassamme Lucien Georgelin halusi kunnioittaa pyöräilyharrastustaan tekemällä Ranskan kierroksen lihapateiden muodossa. Siihen kuuluu 8 herkullista etappia, joiden reseptit on valmistettu Ranskassa paikallisista lihoista ja raaka-aineista.
Charentais-lihapatämme Fine Champagne Cognacilla valmistetaan lounais-Ranskan sydämessä, Virazeilin työpajoissamme Lot-et-Garonnessa. Se kunnioittaa Fine Champagne -nimitystä, joka annetaan parhaille Cognac-konjakeille. Nimi tulee sanasta ”champagne”, joka tarkoittaa tasankoa, jossa näiden konjakkien valmistukseen käytettävät viinit kasvatetaan.
Tämä herkullinen lihapaté tuo ateriallesi Charenten alueen ystävälliset maut, ja sitä voi nauttia niin alkupalana kuin piknikillä.
Tämä kotitekoisen kaltainen lihapaté on valmistettu ilman lisäaineita, mistä johtuu pinnalla näkyvä rasva.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.