Chapon Bolivia Béni on tummasuklaa, joka on valmistettu Alto Benin alueen poikkeuksellisista kaakaopavuista Boliviassa. Tämä luomukaakao on peräisin pieniltä tuottajilta, jotka viljelevät kaakaota metsänviljelyn periaatteilla.
Maku on kasvimaisnnen ja puinen, mukana on hienovaraisia voin nuotteja. Tämä on suklaa, joka edustaa villien kaakaopavujen ainutlaatuista luonnetta. El Ceibo -osuuskunta vastaa pavujen keräämisestä, fermentoinnista ja kuivauksesta.
Käyttövinkit:
Nauti tämä suklaa sellaisenaan, anna sen ainutlaatuisen maun tulla esiin. Sopii hyvin kahvin kanssa. Säilytä viileässä.
Tuottaja:
Chapon, Pariisi. El Ceibo -osuuskunta Boliviassa tukee pienviljelijöitä ja kestävää viljelyä. Pavut ovat luomua.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.