Chateau Virantin Aglandau-oliivi\u00f6ljy on kultamitalilla palkittu, eritt\u00e4in korkealaatuinen ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy. Se valmistetaan ainoastaan aglandau-lajikkeen oliiveista. Kyseess\u00e4 on my\u00f6s Chateau Virantin voimakkain oliivi\u00f6ljy, jossa maistuu mukava pippurinen j\u00e4lkipotku. \u00d6ljyn aromikirjo on hyvin laaja, ja siin\u00e4 voikin havaita niin tuoretta ruohoa, tomaatinlehtisyytt\u00e4, pihlajanmarjaa, basilikaa, persiljaa, vihre\u00e4\u00e4 banaania, pinaattisuutta, mantelia ja p\u00e4hkin\u00e4isyytt\u00e4. Chateau Virant on paikallinen, ei-teollinen tuottaja, jonka jokainen sato on aina hieman erilainen. T\u00e4m\u00e4n takia \u00f6ljyn maku voi vaihdella pieniss\u00e4 m\u00e4\u00e4rin vuodesta toiseen. Oliivit ker\u00e4t\u00e4\u00e4n tilan omasta oliivitarhasta Provencessa ja kylm\u00e4puristetaan saman tien, mik\u00e4 takaa \u00f6ljyn aromien ja antioksidanttien s\u00e4ilymisen.
\nAglandau-oliivi\u00f6ljy\u00e4 voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 niin sellaisenaan kuin ruoanlaittoon. \u00d6ljyn aromit ja antioksidantit s\u00e4ilyv\u00e4t parhaiten, kun \u00f6ljy\u00e4 ei kuumenna. Kokeile sit\u00e4 erilaisille ruokaisille salaateille, tabbouleh-salaatille, pastasalaateille, ratatouillelle ja muille tomaattipohjaisille ruokalajeille, valkoisille kaloille, piirakoille, anjovispohjaisille ruoille ja aiolille. Se on my\u00f6s loistava kumppani rucolalle, tomaatti-mozzarellasalaatille ja erilaisille lihoille!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Une huile de caract\u00e8re pour les mets de caract\u00e8re !
\nRanskalaisen viini- ja oliivituottajan Chateau Virantin Aglandau-oliivi\u00f6ljy on palkittu Concours G\u00e9n\u00e9ral Agricole 2020 -kilpailun kultamitalilla. T\u00e4m\u00e4 voimakas ja jopa pippurinen ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy valmistetaan ainoastaan aglandau-lajikkeen oliiveista, jotka kasvavat tuottajan omilla tarhoilla. Keruun j\u00e4lkeen oliivit kylm\u00e4puristetaan heti tilan omalla puristamolla. N\u00e4in \u00f6ljyyn saadaan parhaiten s\u00e4il\u00f6tty\u00e4 sen aromit ja korkea antioksidanttipitoisuus sek\u00e4 happamuus saadaan pidetty\u00e4 mahdollisimman matalana. Kokonaisuus on tasapainoinen, moniulotteinen, harmoninen ja pitk\u00e4\u00e4n viipyilev\u00e4. \u00d6ljyn runsaista aromeista l\u00f6ytyy muun muassa tuoretta ruohoa, tomaatinlehtisyytt\u00e4, pihlajanmarjaa ja basilikaa. Voimakkuutensa ansiosta Aglandau-oliivi\u00f6ljy sopii voimakkaammillekin ruoille, kuten ratatouillelle sek\u00e4 muilla tomaattipohjaisille padoille ja kastikkeille, lihalle, anjoviksen kanssa ja aioliin.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":139501,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[621],"product_cat":[677,753,691,678],"product_tag":[177],"class_list":{"0":"post-141235","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-chateau-virant","7":"product_cat-ajankohtaisia","8":"product_cat-my-healthy-oils","9":"product_cat-oliivioljyt","10":"product_cat-oljyt-etikat","11":"product_tag-oliivioljy","12":"product_shipping_class-shipping-discount","13":"pa_alkuperamaa-ranska","14":"pa_oliivioljy-vahva","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple","swatches":"rey-swatches","show_selected":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141235\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=141235"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=141235"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=141235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}