Oro del Desierton Picual-lajikkeen luomuoliiveista puristettu extra virgin -oliivi\u00f6ljy on korkealaatuinen ja monik\u00e4ytt\u00f6inen luomuoliivi\u00f6ljy. Oliivit ker\u00e4t\u00e4\u00e4n Euroopan ainoalta todelliselta aavikolta, Tabernasin aavikolla Almer\u00edassa sijaitsevalta oliivitarhalta. Oliivien keruu ulottuu lokakuulta marraskuun puoliv\u00e4lille.
\n\u00d6ljy kylm\u00e4puristetaan kaksivaiheisessa menetelm\u00e4ss\u00e4 hyvin nuorista oliiveista, joista 65\u201375 % on edelleen vihreit\u00e4.
\nTuoksun hedelm\u00e4isyyden ja ruohoisuuden lis\u00e4ksi siit\u00e4 voi aistia lehtim\u00e4isyytt\u00e4, versomaisuutta ja viikunapuuta. \u00d6ljyn vehreys ylitt\u00e4\u00e4 hedelm\u00e4isyyden. Oliivi\u00f6ljyn ensituntuma suussa on supistava, ja sen suuri luonne tulee nopeasti esiin. \u00d6ljy on karvaudeltaan keskiluokkaa, ja se ei ole mainittavan pippurinen.
\nPicual-oliivi\u00f6ljy sopii t\u00e4ydellisesti salaatteihin, ruokien viimeistelyyn, kastikkeisiin ja tomaattikeittoihin. Sill\u00e4 on my\u00f6s korkea oleiinihappopitoisuus (77\u201380 %), mink\u00e4 takia se sopii hyvin my\u00f6s paistamiseen. \u00d6ljy sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 lis\u00e4ksi runsaasti polyfenoleja ja antioksidantteja (550\u2013900 mg\/kg).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Espanjalaisen Oro del Desierton Picual-luomuoliivi\u00f6ljy valmistetaan aikaisin ker\u00e4tt\u00e4vist\u00e4 Piqual-lajikkeen nuorista oliiveista. \u00d6ljy kylm\u00e4puristetaan kaksivaiheisesti, ja n\u00e4in saadaan rajoitetun er\u00e4n huippulaadukas extra virgin -luomuoliivi\u00f6ljy. \u00d6ljyn tuoksussa on paljon hedelm\u00e4isyytt\u00e4 ja vastaleikatun ruohon aromia. \u00d6ljy ei ole kovin voimakas, ja sen j\u00e4lkimaussa on aistittavissa tuoretta vihersalaattia ja aavistus karvautta.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":139935,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[658],"product_cat":[677,753,691,678,764],"product_tag":[174],"class_list":{"0":"post-141612","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-oro-del-desierto","7":"product_cat-ajankohtaisia","8":"product_cat-my-healthy-oils","9":"product_cat-oliivioljyt","10":"product_cat-oljyt-etikat","11":"product_cat-paella","12":"product_tag-luomu","13":"product_shipping_class-shipping-discount","14":"pa_alkuperamaa-espanja","15":"pa_oliivioljy-vahva","16":"pa_ruokavalio-luomu","18":"first","19":"instock","20":"taxable","21":"shipping-taxable","22":"purchasable","23":"product-type-simple","swatches":"rey-swatches","show_selected":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141612\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139935"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=141612"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=141612"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=141612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}