Galantinon oliivi\u00f6ljyt tuotetaan Italian Apuliassa (it. Puglia), joka on maailman suurin extra virgin -oliivi\u00f6ljyn tuottaja-alue koko maailmassa. Galantinon oliivitalo perustettiin jo 1926, kun Vito Galantino osti vanhan 1800-luvun myllyn ja muutti sen oliivipuristamoksi. Oliivi\u00f6ljyn valmistus on siirtynyt jo kolme sukupolvea eteenp\u00e4in.<\/p>\n
Nykyisin Galantino k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 \u00f6ljyiss\u00e4\u00e4n vain itse viljelemi\u00e4\u00e4n oliiveja sek\u00e4 luottamiltaan viljelij\u00f6ilt\u00e4 hankkimiaan oliiveja. Ne poimitaan k\u00e4sin tai moderneilla apuv\u00e4lineill\u00e4 juuri oikean kypsyisin\u00e4 lokakuun puolesta v\u00e4list\u00e4 joulukuun loppuun ulottuvana ajanjaksona. <\/p>\n
Poiminnan j\u00e4lkeen \u00f6ljyiss\u00e4 k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4t oliivit valitaan huolellisesti, mink\u00e4 j\u00e4lkeen ne huuhdellaan ja murskataan. T\u00e4m\u00e4 kaikki tapahtuu vain tuntien kuluessa poiminnasta. <\/p>\n
\u00d6ljyjen laatua tarkkaillaan laboratoriokokeilla sek\u00e4 aistinvaraisesti. Oliivien huolellinen viljely sek\u00e4 k\u00e4sittely takaavatkin \u00f6ljyjen eritt\u00e4in korkean laadun, jota todistavat useat palkinnot.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Italialaisen Galantinon sitruunalla maustettu oliivi\u00f6ljy on valmistettu ainoastaan luonnollisista, tuoreista ja korkea-laatuisista raaka-aineista. Extra virgin -oliivi\u00f6ljyn lis\u00e4ksi \u00f6ljy sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ainoastaan tuoretta sitruunaa.<\/p>\n
\u00d6ljy on pullotettu aitoon k\u00e4sin koristeltuun keraamiseen kannuun, joka tuo hurmaavan v\u00e4limerellisen tuulahduksen keitti\u00f6\u00f6n kuin keitti\u00f6\u00f6n.<\/p>\n
Sitruunalla maustettu oliivi\u00f6ljy sopii erityisesti kalalle, \u00e4yri\u00e4isille, keittoihin, salaatteihin, kasviksille, vaaleille lihoille, carpacciolle ja bresaolan viimeistelyyn.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":140023,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[663],"product_cat":[677,689,753,678],"product_tag":[177],"class_list":{"0":"post-141707","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-galantino","7":"product_cat-ajankohtaisia","8":"product_cat-maustetut-oljyt","9":"product_cat-my-healthy-oils","10":"product_cat-oljyt-etikat","11":"product_tag-oliivioljy","12":"product_shipping_class-shipping-discount","13":"pa_alkuperamaa-italia","14":"pa_oliivioljy-keskivahva","16":"first","17":"outofstock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple","swatches":"rey-swatches","show_selected":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product\/141707\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=141707"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=141707"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delideli.zoner.dev\/fin\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=141707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}