Favorita Tryffelipesto yhdistää klassisen Ligurialaisen peston aromaattiseen valkoiseen tryffeliin luoden ylellisen makuelämyksen. Tämä hienostunut pesto sisältää Genovalaista DOP-basilikaa (22%) ja valkoista tryffeliä (2%), jotka yhdistyvät oliiviöljyyn, cashewpähkinöihin ja pinjapähkinöihin.
Tryffelin syvä, maanläheinen aromi täydentää täydellisesti tuoreen basilikan kirkkautta luoden tasapainoisen ja hienostuneen maun. La Favorita valmistaa tämän peston perinteisin menetelmin, ja jokainen purkki sisältää Piemonten ja Ligurian alueiden autenttiset maut.
Käyttö: Täydellinen pastan, pizzan tai gnocchien kanssa. Suosittelemme, että et lisää juustoa, jotta tryffelin intensiivinen aromi ja maku pääsevät täysin esille. Sopii myös risottoon, bruschettan päällä tai dippauskastikkeena tuoreen leipään. Mainio myös sekoitettuna pehmeiden juustojen joukkoon. Säilytä viileässä avaamisen jälkeen.