Frantoio D’Orazio on vuodesta 1930 toiminut perheöljymylly Conversanosta, Apuliasta, Etelä-Italiasta. Oltremare on heidän monilajike-extra neitsytoliiviöljynsä Opera Collection -sarjassa, jonka pulloihin on käsin maalattu apulialaista maiolica-keramiikkaa henkivät motiiivit.
Öljy valmistetaan puglialaisista perinteislajikkeista: Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona ja Nociara. Tulos on keveä, hedelmäinen öljy, jossa on ruohon ja tuoreen lehden vivahteet sekä kevyt kitkeryys ja mausteinen sävy.
Ihanteellinen viimeistelyöljy kaikille ruoille – keittoja, salaatteja, grillattua lihaa ja kalaa sekä italialaista pastaa varten.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.